
งานวิจัยผลิตภัณฑ์มะขามป้อมกวน
งานวิจัยผลิตภัณฑ์มะขามป้อมกวน
ที่มาของงานวิจัยผลิตภัณฑ์มะขามป้อมกวน
ผลิตภัณฑ์มะขามป้อมแผ่น วิจัยและพัฒนาด้วยเทคโนโลยีการกวนและการอบแห้ง ด้วยการคัดเลือกสายพันธ์มะขามป้อมที่เหมาะสมในการผลิตผลิตภัณฑ์ เพื่อเสริมความเข้มแข็งให้อุตสาหกรรมแปรรูปจากผลมะขามป้อมสู่เชิงพาณิชย์ เพิ่มมูลค่าผลผลิตมะขามป้อม ให้เข้าถึงกลุ่มผู้บริโภค รวมถึงเพิ่มทางเลือกของผลิตภัณฑ์
สรุปเทคโนโลยีของงานวิจัยผลิตภัณฑ์มะขามป้อมกวน
เทคโนโลยีการกวนและการอบแห้ง
จุดเด่นของเทคโนโลยีงานวิจัยผลิตภัณฑ์มะขามป้อมกวน
มีความสามารถเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ และมีปริมาณวิตามินซี 1,800 mg/100 g ตัวอย่าง อายุการเก็บรักษาประมาณ 3 เดือน ที่อุณหภูมิห้อง
ความร่วมมือที่เสาะหา
เสาะหาผู้รับอนุญาตใช้สิทธิ
CR thailandtechshow